반응형 레몬물 만드는 법1 오일 해독법 : 올리브 오일과 레몬즙이 만나면? 우리는 그동안 보통 기름은 굽거나 튀기는 요리를 할 때 들러 붙지 말도록 둘러 주는 용도나, 참기름으로 윤기와 향미를 북돋워 준다 정도로만 사용했는데요. 올리브 오일이 가진 효능을 알고 나서부터는 불을 쓰는 조리 요리를 할 때도, 드레싱을 만들 때도 모두 올리브 오일을 사용하고 있어요. (보통 올리브 오일은 열에 약하기 때문에 가열 요리에는 맞지 않는다고 알려져 있는데, 이 말은 맞는 말이기는 하나 계란 후라이나 간단한 굽기 요리를 하는 정도로는 변성되지 않는다고 합니다.) 올리브오일 효능 올리브 오일은 필수 지방산이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤을 없애는데 도움이 되고 몸을 해독하는데도 좋다고 알려져 있고, 장수로 유명한 지중해 지방에서 빼 놓을 수 없는 식재료죠. 또한 오일 풀링 (Oil-pullin.. 2022. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
